| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 237千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 免烤草莓冻奶油芝士蛋糕热量/卡路里2146千卡 | |||

1、先准备一个六寸活底蛋糕模,用烘焙油纸包住底部。

2、翻过来是这样的。

3、黄油用保鲜膜包住微波炉至全部融化。

4、消化饼干用擀面杖敲碎,越碎越好,本人比较懒而且是自己吃,就将就一下了

5、奶油奶酪先室温解冻,再用打蛋器打至顺滑如图。这个步骤需要点耐心。再加入酸奶混合均匀。

6、淡奶油我用的这个,其实其他稀奶油都可以。因为不用打发所以比较随意,这里如果没有可以换成牛奶。

7、吉利丁片用冷水泡软备用

8、淡奶油,糖和软了的吉利丁片加热到混合均匀。

9、把步骤八的混合液稍微放凉一下下,再倒入奶油奶酪和酸奶的混合液中。

10、好了来做饼底了,把消化饼干碎与黄油混合倒入蛋糕模。并用勺子把它压平,为了美观

11、把草莓对半切,围着蛋糕模摆一圈。剩下的随意撒在蛋糕的表面。这个草莓我用的是牛奶草莓,超级香。建议不要用普通的草莓,比较酸而且不香!适量就可以了,吃多了不好哈!

12、做好后冷藏至少四个小时。一般我都是提前一晚做好,第二天一早就可以吃了
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防癌、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1