黄油芝麻小餐包的热量/卡路里_黄油芝麻小餐包的做法

1、所有材料称重后，按图片顺序加材料。1、先倒牛奶，再倒蛋液（蛋液我留了一点儿，用来刷面包表面用）2、面粉，糖（我做的不甜，如果喜欢吃甜的话可以多加些糖），盐，酵母。如图。3、盖上油纸，以防面粉飞溅的到处都是。启动揉面程序，默认10分钟。4、加入黄油碎，继续启动揉面程序，我一共揉了20分钟。5、面揉好后，启动发酵程序，默认60分钟。我发了90分钟，时间到，在面上戳一下，如图不回缩就可以了。
2、把面团分成16份，揉圆放入托盘内，最好垫上油纸。
3、进行第二次发酵，烤箱设定发酵功能，时间为60分钟，烤箱最底层放一个大托盘，将开水倒入托盘，进行发酵。
4、二次发酵好的样子。
5、刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱预热，170度，中层，设定20~25分钟，时间到，出炉。
7、底部。
8、看着拉丝还不错吧。
9、面包还有余温的时候装入袋中保存。这样面包不会变硬，口感好。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、大便秘结等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与白砂糖、香椿、金针菇相克，同食可能会引起不适；

面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与丝瓜、青椒、百合搭配；与鹅、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；

黄油芝麻小餐包的热量和减肥功效