简单自制黑胡椒牛排的热量/卡路里_简单自制黑胡椒牛排的做法

1、牛肉洗净切成1厘米厚片，洗净吸干水分。用盐和胡椒粉直接抹上腌制一小时。
在此期间调个酱汁：生抽，蚝油，黑胡椒粉，番茄酱，盐加水调成汁，锅中用黄油和橄榄油爆香洋葱粒和蒜粒，与汁一起煮开，用玉米淀粉勾个薄欠即成黑胡椒酱汁。
2、电饼铛预热放黄油融化，在牛排两面抹上橄榄油，放入电饼铛上下火煎制，选择烤肉程序，煎至一分钟左右把洋葱丝也放在空处一起煎，程序完成后就可以了。
3、盘子可先放在预热60度的烤箱里温热，避免牛排放入后受凉就不好吃了。盘子放上焯熟的西兰花和意大利面，洋葱丝放牛排下，淋上黑胡椒汁就可以开动了。
4、配上红酒，奶油南瓜汤是相当不错的哦。
5、煮多的意面跟黑椒汁拌上也是满满的美味。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、祛痰利尿等功效；可与猪肝、排骨、羊肉搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、和胃、促进消化等功效；

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、止渴止涎等功效；可与香芋、黄豆芽、鸡腿菇搭配；与红糖、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；

简单自制黑胡椒牛排的热量和减肥功效