| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 香酥芝麻红薯条热量/卡路里1660千卡 | |||

1、红薯去皮切块,蒸锅里蒸到筷子能戳透熟透了。

2、用勺子碾成泥,放一旁晾凉备用。

3、黄油室温软化,切小块放面粉里。

4、戴个手套把黄油捏碎跟面粉混合在一起成,或拿铲子其他工具把黄油面粉搅拌混合成颗粒状。

5、再加入红薯泥,糖粉跟盐。

6、揉成面团静置15分钟。

7、擀成约1cm厚的面饼。

8、表面刷一层鸡蛋液。

9、洒上芝麻。

10、切成条,烤箱180度烤30分钟。

11、放凉了便可以吃~

12、香!好吃~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与百合、小米、香椿搭配;与菠萝、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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