| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 红枣枸杞炖雪燕热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于修建房屋175分钟消耗的热量330 | |||||
1、5g雪燕洗干净，加水，泡发 （图上是干雪燕）
2、泡发12小时以上，我一般是晚上泡发，第二天白天炖，挑拣出里面的树皮.泡发的雪燕像果冻一样晶莹剔透！
3、红枣切片，桂圆干洗净，适量冰糖（我冰糖用量不大）
4、雪燕?红枣?桂圆?枸杞?冰糖?适量水 （我加水量少，炖出来比较粘稠，因为我懒炖出来的量是三天的，吃的时候?热水一调就可以）
5、放进隔水炖，雪燕不能炖时间长，15-20分钟最合适！
盛出来趁热享受吧！
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与决明子、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有眩晕、治失眠、益气血等功效；可与橘子、百合、甲鱼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、补中益气等功效；可与黑芝麻、高粱、梨搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、消除疲劳、防止落发等功效；可与香芋、兔肉、面条搭配；与海蟹、葱、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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