| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 肉松香肠面包热量/卡路里2446千卡 | |||
 热量2446千卡,相当于修筑围墙408分钟消耗的热量360 | |||||
1、除黄油以外其他食材倒入面包机桶内，按先液体后粉类的顺序，然后在中间挖了洞加入酵母粉，启动面包机发面功能。（我的面包机发面功能是揉面+发酵，合计是1小时40分钟）
2、揉至成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉45分钟左右，揉至扩展阶段。
3、接着面团发至2倍大。
4、把发好的面团取出排气，分成八等份，滚圆松弛15分钟。
5、在面片上端放在肉松、香肠碎和葱花。
6、取一个松弛好的面团，擀成长型，下端擀的薄些，然后用刮板在下端切5刀。
7、在面片上端放在肉松、香肠碎和葱花。
8、从上往下卷起来。
9、捏紧两端的收口。
10、放入烤箱内发酵，烤箱底部发一碗热水，发至2倍大。
11、发酵完后取出，在面包上刷鸡蛋液。
12、给每个面包都撒上黑芝麻。
13、入烤箱内中层，上下火180度，15分钟左右。
14、是不是很漂亮呢？有点像毛毛虫吧。
15、稍放凉后就可以吃了。
16、成品图。
17、成品图。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、美容等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、红枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与菠萝、橙、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；
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