| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 牛扎糖热量/卡路里2919千卡 | |||

1、先准备好材料

2、小火融化黄油

3、倒入棉花糖,不停搅拌

4、棉花糖融化了

5、棉花糖差不多这样就可以加入奶粉了

6、奶粉要加入一点盐,加入奶粉后继续搅拌

7、差不多这样就可以加入花生碎了

8、把棉花糖全部粘满花生了就放到油纸上,等冷了再切成条状

9、再切成块

10、包上糯米纸和糖纸就可以了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与菜花、香椿、钙粉相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、清咽止咳、滋润皮肤等功效;可与枣、粳米、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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