| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 绿豆丸子热量/卡路里1837千卡 | |||

1、绿豆碾碎姜葱剁碎彻底混合搅拌均匀后放入盐鸡精再次搅拌然后再加入面粉

2、搅拌均匀

3、窜成团放入锅中炸至黄色

4、过年的丸子出锅,晚上炸的时候光线暗!亲们,见谅哦!
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强食欲、补血、滋阴壮阳等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、清暑益气、抗过敏等功效;可与豇豆、马齿苋、大米搭配;与狗肉、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、通阳、降血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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