| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 干炸小酥鱼热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于雪鞋行走70分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备四条小鲤鱼（最好是黄河鲤鱼），处理
2、放入食用盐20g（一定要把正反面都撒上食用盐）
3、再撒入料酒10mg
4、五香粉5g，撒均匀
5、撒入面粉20g，里外撒匀面粉
6、小火开始炸鱼
7、成果图，外焦里嫩，特别好吃哦
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
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