素什锦炒饭的热量/卡路里_素什锦炒饭的做法

1、将以上材料切成碎块准备
2.锅内放油将鸡蛋倒入，用筷子反复翻，炒成鸡蛋碎，盛出备用
3.锅内放油，先将胡萝卜碎块放入翻炒至变软，再依次放入洋葱、油菜、木耳、香菇翻炒
4.放入适量味极鲜酱油翻炒，然后倒入米饭翻炒
5.根据个人口味加盐出锅（可放香菜叶点缀）

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、帮助消化等功效；可与比目鱼、西兰花、黄豆搭配；与柠檬、醋、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、祛痰利尿等功效；可与猪骨、羊排、西葫芦搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、抗衰老、滋润皮肤等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

素什锦炒饭的热量和减肥功效