| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 1044克 | 快手晚餐,家常炒米线热量/卡路里2338千卡 | |||

1、准备食材

2、土豆豆芽悼水备用

3、粉条悼水备用

4、烧油放入辣椒,葱姜蒜煸炒,不吃辣椒可不放,然后放入肉

5、倒入绿菜煸炒,然后倒入土豆豆芽

6、锅内加入适量水,倒入粉条,依次加入调料,放入老干妈,盖上锅盖,闷至收汁

7、当当,出锅了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、促消化等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、开胃等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调解血液、护肾等功效;可与绿豆芽、黑木耳、姜搭配;与茼蒿、小白菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、清热利湿、降血压等功效;可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、利水消肿等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
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