| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 芝士土豆球热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于滑雪机73分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆去皮切小块
2、将土豆放入锅中，蒸熟
3、蒸熟后，将土豆碾压成泥状
4、加入少许盐拌匀
5、把芝士片切成条状。
6、取一小团土豆泥，搓圆之后按扁，把芝士包在中间，重新搓成圆球。
7、剩余的土豆泥全部包上芝士，搓成圆球。
8、把土豆球全部裹上一层面包糠，
9、烤箱预热180度，上下火，中层，烤十分钟即可。
10、成品
11、成品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和胃、减肥等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、预防便秘等功效；
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