| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 土猪肉烧红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、准备原材料;

2、烧热锅放入适量油, 放入红薯进去翻炒;

3、将红薯翻炒至金黄后盛出备用;

4、锅中留少许油, 下入五花肉煸炒;

5、五花肉煸炒至微微发黄且出油后, 下入姜片、八角、桂皮、冰糖等大料煸炒;

6、煸炒出香味后加入适量的料酒烹入, 翻炒后再加入适量的生抽继续翻炒;

7、加入适量的水, 大火煮开后转为小火, 加盖炖煮二十五分钟;

8、再加入适量的红薯, 继续炖煮五分钟;

9、最后加入适量的盐翻炒调味,盛入煲中, 撒上些小葱末。

10、端上桌了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益气力、防癌等功效;可与米面、牛奶、糙米搭配;与圣女果、鸡胸脯肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
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