鲶鱼豆腐的热量和减肥功效

鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有补中气、补中益阳、开胃等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛肝、牛肉、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀菌、帮助消化等功效；可与姜、绿豆芽、黄瓜搭配；与羊骨、羊肉、芥菜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、帮助消化、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；