| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 我贼辣辣的爱你-葱香龙利鱼热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于做作业182分钟消耗的热量108 | |||||
1、香葱、姜、两种辣椒改刀，金针菇去根洗净
2、龙利鱼解冻后斜刀片成片，加盐、料酒抓匀，加蛋清抓匀，加淀粉抓匀
3、底油放入豆瓣酱、杭椒、姜炒出红油，烹料酒，加水、盐、糖煮开
4、放入金针菇煮熟，捞出放入碗底
5、鱼片下入锅中汆熟，带汤一起倒在金针菇上
6、撒上香葱、小米椒碎，食用油加少许香油烧热，浇上即可
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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