| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于田径101分钟消耗的热量450 | |||||
1、全家福
2、蛋清蛋黄分离
3、15g糖
4、牛奶
5、面粉
6、搅拌成无颗粒
7、用自动打蛋器打蛋清
8、打到鱼眼泡状，加十五克糖。
9、打至细腻加十五克糖。
10、打到有纹路，再加十五克糖
11、打到有小尖尖角，可以立起来为止
12、稍微摇一勺在蛋黄面糊里面搅拌，要z型搅拌,不要打圆圈，不然做出来的蛋糕就口感不好
13、全部放进来搅拌
14、搅拌好了
15、一点点盐，为了突出甜
16、白醋为了去鸡蛋腥味
17、记得刷油哦倒完后震出气泡
18、按开始键，跟煮饭一样，四十分钟
19、好啦！
20、厚度十分满意
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与米汤、钙粉、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与桂圆、生菜、桂圆肉搭配；与茶叶、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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