| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 牛油果千层盒子热量/卡路里2911千卡 | |||

1、鸡蛋加20克糖拌匀

2、加入牛奶,拌匀

3、加入过筛的低粉,拌匀

4、加入融化的黄油,拌匀

5、过筛拌好的饼皮液
6、摊饼,放凉。

7、淡奶油加糖打发至有花纹,一层饼一层淡奶油

8、加一层水果

9、一层一层摆好,冷藏3小时即可享用

10、好吃

11、漂亮的分层。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有血管畸形、降低胆固醇、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙子、巧克力、醋相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效;可与黄豆、百合、韭菜搭配;与味精、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
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