| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 芝士年糕热量/卡路里730千卡 | |||
1、备好所需要的所有材料
2、把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻
3、把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三分钟让年糕软一点
4、把煮软的年糕放到凉水里免得都粘到一起了
5、熬好油,把切好的洋葱,胡萝卜还有卷心菜放进锅里炒炒
6、把年糕和水倒进锅里,和菜拌匀,拌匀之后,放入一勺半辣椒酱,把适当的盐入味
7、然后边搅动边收汁,要不停搅动防止黏锅

8、最后配点辣白菜美美的吃起来
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、延缓衰老等功效;可与排骨、玉米、鸡蛋搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与莴笋、西兰花、卷心菜搭配;与西红柿、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、降血糖、防感冒等功效;可与豆腐、鹌鹑、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、促消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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