婴儿版牛肉丸的热量/卡路里_婴儿版牛肉丸的做法

1、牛肉放在搅拌机搅碎，蛋清分离取蛋黄一枚（宝宝对蛋清过敏，所以去掉了蛋清）
2、将豆腐放在碗里用勺子捣碎
3、将捣碎的豆腐加入牛肉沫里
4、筷子朝一个方向搅拌，一定要搅时间长点，感觉均匀了就可以了
5、再加入面粉继续搅拌
6、搅成这种状态就差不多可以了
7、搅拌好后可以用手挤成圆子形状，我是直接用勺子搞的，所以形状不好看，大小不一哈，做的比较多，放在冰箱里冻起来，煮或者蒸着吃都行，我家宝宝十个月，每次大概吃四五个

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、促进康复、止渴止涎等功效；可与姜、菜花、山楂搭配；与板栗、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、杀菌等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、补中益气等功效；可与海虾、多宝鱼、鲢鱼搭配；与小葱、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、生菜、苋菜搭配；与鹅肉、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

婴儿版牛肉丸的热量和减肥功效