食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 1234克 | “鸡”祥如意热量/卡路里463千卡 | |||
热量463千卡,相当于骑独轮车93分钟消耗的热量300 |
1、准备材料(土豆需要浸泡去除淀粉)
2、所有材料焯熟后摆盘
3、母鸡带小鸡
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、美容护肤等功效;可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、下气等功效;可与豆腐、羊肉、豆腐干搭配;与枇杷、木耳、银耳相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效;可与鳕鱼、基围虾、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效;可与紫甘蓝、虾仁、虾皮搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、减肥等功效;可与牛肉、芥末、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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