| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 150千卡 | 167千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 红豆老式面包热量/卡路里703千卡 | |||

1、把主料也就是酵头里所有的放进面包机,按发面键

2、等酵头发成蜂窝状,将配料包括红豆,芝麻,除了黄油,全部放进去,过20分钟,放黄油,直到发酵

3、取出面,有点黏,可用干面粉,分成8分

4、搓成长条

5、两边对合

6、拧成麻花状,

7、将一头塞进去

8、烤盘里抹油,把面团摆好,发酵

9、烤箱预热180度,30分钟,趁热抹上黄油OK了
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、降血糖、预防高血压等功效;可与糯米、粳米、黑米搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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