年菜大集合，鱼羊鲜滋味的热量/卡路里_年菜大集合，鱼羊鲜滋味的做法

1、新锅要保养一下哦，放满水烧开。
2、用一些食用油擦抹锅具。
3、剁椒鸡翅，鸡翅洗净，抹一下盐，料酒腌制一下10分钟，剁椒涂抹在鸡翅上。
4、最底层，可以做番茄牛骨汤。慢炖。先热锅，放入少许食用油，加入洋葱丁爆香，放入番茄块，牛骨，加入料酒、冰糖、盐、鸡精调味。煮开后，转中小火。放上隔层，第二层放入鸡翅。
5、使用另一蒸屉，鱼露蒸鲈鱼，鲈鱼洗净后，切块，倒入料酒、鱼露调味，放上蜜枣和枸杞。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、防治水肿、补肝肾等功效；可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、猪排、猪小排搭配；与西红柿、鸡肉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

牛骨的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有敛疮、蠲痹、截疟等功效；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血糖、促进血液循环、促消化等功效；可与明虾、花菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

年菜大集合，鱼羊鲜滋味的热量和减肥功效