| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 猪肉 鸡蛋饼热量/卡路里3410千卡 | |||

1、切成。。如图

2、把食材都放在一个里面。搅拌均匀,放适量的水,按照,所要的要求,如果弄薄的话,就是多放些水,如果厚的话少放些水

3、搅拌成这样。如图

4、先把锅加热,等到有热气冒出的时,然后再放油,不要太多,涂抹均匀

5、一面大概,两三分钟,一分钟的时可以看看,因为有些是薄的,所以

6、弄好。可以放适量的豆瓣酱,即可

7、这样就完成了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;可与蕨菜、白菜、扁豆搭配;与基围虾、牛里脊、豆类相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、茼蒿、小米面搭配;与鹅、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;
葱花具有预防高血压、减肥、降低胆固醇等功效;
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