| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 面疙瘩热量/卡路里1568千卡 | |||

1、碗中加入适量面粉和凉开水(自来水也行)和少于盐,调成面糊,不要太稀。

2、锅中加入水大火烧开后,转中火或小火,用勺子下面糊,避免火太大把面糊不易成型。

3、捞出面疙瘩。

4、番茄去皮,切十字,放水中煮,第一次尝试,不过去不去也无所谓啦。

5、加油,放番茄,炒制。

6、偷懒的我,直接把鸡蛋倒下去了……一起炒

7、加点盐,少许料酒。

8、加入豌豆,或者青菜,有些绿色好看一些。加入水,还有准备好的面疙瘩,开大火。

9、汤中加入盐,适量酱油(看个人),黄酒,少许醋。撒葱花。出锅~

10、太清淡啦,建议大家还是在汤中加一些面粉,让汤变得浑浊一些才好喝哦!!封面是我后来搅拌的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、美容护肤等功效;可与银鱼、青椒、生菜搭配;与鹅、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血脂、预防高血压等功效;可与豆腐、芹菜、西兰花搭配;与土豆、冰棍、鱼干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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