| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1094克 | 海虾紫菜疙瘩汤热量/卡路里722千卡 | |||
1、面粉用鸡蛋打成疙瘩,虾放锅里炒一下,添水水开后放入疙瘩紫菜
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润肠通便、生津止渴等功效;可与黄鱼、西葫芦、西兰花搭配;与土豆、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与丝瓜、黄豆、洋葱搭配;与味精、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、预防高血压、治疗高血压等功效;
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