| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 家庭版寿司热量/卡路里760千卡 | |||

1、将米饭放电饭锅里煮熟后,倒入少许寿司醋搅拌均匀

2、将寿司海苔平铺于桌子上,将将搅拌好的米饭平铺于海苔上,在铺好的米饭上涂抹一层沙拉酱
3、将事先准备好的胡萝卜条、火腿条、调味萝卜条铺于米饭上(喜欢吃肉松的可以事先在米饭上铺一层肉松)

4、将寿司海苔卷好后即可用刀切,装盘即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效;可与草鱼、香菜、西兰花搭配;与水萝卜、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、丝瓜、紫菜搭配;与百合、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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