| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 1千卡 | 30千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 26克 | 热干面热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于林业工作1分钟消耗的热量480 | |||||
1、水放盐烧大开，下入面条，用筷子拔开防粘连，开锅两次点两次凉水，八成熟捞起，面板上摊开淋点麻油掸下面。
2、辣萝卜干剁碎，切葱花。
3、黑芝麻酱加点酱油，卤水或酱料包，用少量面汤或开水调开。
4、面条入碗，放上萝卜干，酸豆角，葱花。拌匀了趁热吃。
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、帮助消化等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、解毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
