| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 桂圆银耳羹热量/卡路里400千卡 | |||
1、将准备好的银耳用清水浸泡约2小时;
2、将泡发的银耳,去根,洗净;

3、将准备好的食材放置碗中;

4、加水,放入锅中(小女使用的电炖锅),调好时间(小女煲炖时间为3.5h)即可;

5、出锅啦,微甜、清香,滋补养颜。如此简单,快快动手吧。
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有滋养补益、补心益脾、滋补等功效;可与当归、枸杞子、橘子搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、清热除火等功效;可与草莓、香蕉、黑芝麻搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宁心安神、解毒等功效;可与桂圆、粳米、罗汉果搭配;与火腿、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、降血糖、滋补肝肾等功效;可与青蟹、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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