| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 金玉满堂热量/卡路里1633千卡 | |||

1、将玉米粒洗一下,然后弄干,可以用厨房用纸。

2、将一个鸡蛋打散,备用。

3、将提前准备好的面粉,玉米淀粉倒入玉米粒中,让玉米粒均匀沾上粉面。

4、再将蛋液倒入玉米粒中,搅匀。

5、平底锅中倒入少量油(可使用黄油),将玉米粒倒入锅中,压平。

6、煎至两面金黄就可出锅,凉一会,撒上少量砂糖(白糖也行),就这样金玉满堂就好了。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、保护肝脏、明目等功效;可与洋葱、松仁、橙子搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与辣椒、洋葱、海虾搭配;与红薯、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治疗便秘、和胃等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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