| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 家常炸土豆片热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡,相当于越野摩托218分钟消耗的热量240 | |||||
1、切片
2、第一遍炸，中火，火千万不要太大，不需要炸到变色
3、第二遍，大火炸上色，不要焦，不然会苦，略脆哒！因为我不喜欢吃太硬的
4、调料
5、好了，之后拌开就可以吃啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、美容护肤等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
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