食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米糁 | 克 | 142千卡 | 347千卡 | ||
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 791克 | 腊八粥热量/卡路里2425千卡 | |||
热量2425千卡,相当于粉刷808分钟消耗的热量180 |
1、准备好煮腊八粥的材料,可以按自己的喜好搭配。
2、将材料淘洗干净,加入清水放入冰箱浸泡过夜。
3、第二天从冰箱里取出泡好的材料,材料连同浸泡的水一起倒入高压锅里,加入足量的清水,加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转中小火再煮10分钟,即可关火。
4、等到完全下汽之后,拿开气阀,开盖,开中火,加入冰糖。
5、加入枸杞子,煮至白糖完全融化即可关火。
6、盛入碗中即可食用。
7、成品图。
玉米糁的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、利水通淋、抗衰老等功效;与牡蛎、田螺相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、护发明目等功效;可与葡萄、莲藕、桂花搭配;与鸡胸肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、润肠通便、解酒等功效;可与薏米、糯米、黑米搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、治疗高血压、防癌等功效;可与花生、茡荠、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血、润肺、抗脂肪肝等功效;可与菊花、百合、红参搭配;
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