油盐不进的超简单美食-越南春卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与黄豆、肥牛、干辣椒搭配；与桔子、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、帮助消化、降血压等功效；可与紫菜、龙须菜、荷兰豆搭配；与芹菜、橄榄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、预防高血压、改善心血管等功效；可与白果、猪肉、银杏搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、挡辐射、防感冒等功效；可与鸡蛋、豆腐、小白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；