| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里763千卡 | |||

1、将土豆胡萝卜去皮切丁,腊肠切横片,葱头切段葱青切花,洋葱切片

2、锅里放平时炒菜用量的油,放入葱头爆香

3、再放入腊肠炒香(我用的是小的那种广味腊肠,炒到肥肉透明了就行了)

4、放入胡萝卜和土豆炒到六成熟

5、放入洋葱和青豆,炒到洋葱微微发软即可,放入鸡精和盐调味

6、大米洗净,按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟(最好不要超过十分钟)

7、将锅里炒好的东西倒入电饭锅内,然后再次确认煲饭就不用再管了,让他自己煲饭到跳起来即可

8、饭煮好之后让他焖几分钟再端出来,然后拌匀,视自己的口味放盐和鸡精调味

9、最后撒上葱花就行了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与桂圆、胡萝卜、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、下气等功效;可与鳕鱼、香菜、狗肉搭配;与白酒、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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