| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 腊肠萝卜糕热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于槌球234分钟消耗的热量150 | |||||
1、切丁
2、炒腊肠丁
3、下萝卜丝和香菇炒熟
4、菜炒熟之后起锅，加入粘米粉和澄面，加入刚刚烧开的水搅拌，一定是刚刚烧开正在冒泡的水。成糊状，再加少许凉水搅拌。
5、在容器四壁抹上猪油，以便脱模。然后将糊糊放进去，隔水蒸40分钟。
6、蒸好之后放凉，倒在盘子里，放到冰箱里冷藏4个小时。取出后切成小方块，放在平底锅里加少许油，煎成两面金黄。成功！
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止烦、聪耳明目等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、预防佝偻病等功效；可与鲤鱼、牛腩、牛里脊搭配；与河蟹、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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