| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 西葫芦丝鸡蛋水饼热量/卡路里889千卡 | |||

1、西葫芦切丝和鸡蛋面粉兑水搅匀。

2、热锅不放油,直接把面糊放在平底锅里,薄一点饼边是脆的,小火,两面煎熟,出锅即可。

3、用番茄酱或其他果酱做装饰即可。

4、儿子吃了一大张
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润泽肌肤、消肿散结等功效;可与西红柿、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与小米、桂圆、荠菜搭配;与茶叶、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养阴凉血、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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