沙爹金钱肚的热量和减肥功效

1、金钱肚切斜刀片。

2、锅内倒水烧滚后放入金钱肚，煮去杂质。

3、金钱肚中加入13g生粉拌匀，容易裹上酱汁。

4、用10g鸡精、3g盐、5g沙爹酱、5g柱侯酱调味。

5、锅内倒入少许油，放入洗净的整段小葱炸香，熬制葱油。

6、葱油倒入金钱肚中拌匀，增加香味。

7、金钱肚码在蒸碗中，放上红椒圈，增加颜色。

8、放入蒸笼大火蒸8分钟。

9、黄灿灿的金钱肚，挂满了酱汁，入口先是浓香，接着尝到牛肚的鲜美，蒸出来的更美味！