| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 羊咩咩面包热量/卡路里739千卡 | |||

1、称取高筋面粉。

2、先放入30g的白砂糖,少许食盐,中间放酵母。

3、根据面粉的吸水性,加入适量的温水,开始和面。和面20分钟后,加入室温软化的黄油,继续和面。

4、和好的面团可以拉出较韧的薄膜。

5、室温进行一发。

6、面团发酵的时候,来制作椰蓉馅儿。称取玉米油。

7、放入椰蓉。

8、剩余10g的白砂糖。

9、搅拌均匀,椰蓉馅儿做好了。

10、拿出来发好的面团排气。

11、分成四份,松弛15分钟左右。

12、那一份擀开。

13、中间铺上椰蓉馅儿。

14、两边队长回来,捏住收口。

15、接口处朝下,留下一小部分,剩下用刀一分为二。

16、将两边的面慢慢的卷起来。

17、做好所有的。

18、烤箱中放一碗热水,进行二发。

19、二发好的面团取出。

20、刷一层蛋液。

21、预热烤箱,上下火170度20分钟左右。

22、烤好的面包自然放凉。

23、带花儿?的美羊。

24、唉哟,我差不多是只“废羊”了。

25、O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与桂圆、苋菜、辣椒搭配;与柿子、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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