| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 椰汁芋头西米露热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于侧泳68分钟消耗的热量480 | |||||
1、芋头去皮后，切成小方块；西米用清水冲洗，别用力搓啊~锅里烧开水；
2、将芋头倒入，煮5分钟；（加上后面的时间，肯定能熟，别担心）
3、然后倒入西米，煮10分钟；（对！就煮10分钟，就靠后面焖熟的）
4、再放入冰糖
5、倒入椰浆；
6、最后煮开后，关火，焖一个小时！即可……
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、洁齿防龋、帮助消化等功效；可与鲫鱼、肥牛、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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