| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 27千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 奶油蛋挞热量/卡路里811千卡 | |||

1、雪媚娘用剩下的材料刚好可以做蛋挞。牛奶?淡奶油?白糖混合搅拌均匀

2、加入一个蛋黄搅拌

3、蛋挞皮要先前室温融化,加入蛋挞液,八成满

4、酱!奶油蛋挞完成啦
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、润肠、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与白砂糖、菠萝、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效;可与圆生菜、苋菜、黄豆搭配;与茶叶、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养胃等功效;
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