| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 204千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 304千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 111千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 饮茶必配-马来糕热量/卡路里1021千卡 | |||

1、准备好材料

2、红糖与牛奶煮开,不要加热太久哦

3、放在一边等它凉些许就加入酵母粉~切忌高温放入噢不然酵母会死的哦

4、再打入两个鸡蛋搅拌均匀。这里不要打圈噢,不然会起筋噢~就打“Z”字形

5、加入过筛的奶粉与低粉

6、Z字形搅拌,不要打圈

7、搞好保鲜膜发酵2小时

8、这是发酵好的

9、再加入泡打粉搅拌均匀

10、最后加入黄油噢

11、搅拌好后放入模具,我贪玩所以放在蛋挞具上。记得撒上蔓越莓噢

12、煮开水后才放入,蒸10mins

13、我试试焗左12mins180度

14、开锅咯

15、好像有点焦,大家可以焗8mins左右试试噢

16、好好甲噢~^_^

17、松软极致好吃到爆
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效;可与苋菜、黄豆、小米搭配;与地瓜、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血化淤、护肤等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛奶、竹笋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1