| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 葱香小面包热量/卡路里1629千卡 | |||

1、依次放入牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉(过筛),面包机一个和面程序,因为面粉吸水性不同,可留少许牛奶,如果揉面过程发现干再加入。面包机一个揉面程序约20分钟。

2、一个揉面程序后的样子

3、加入20克黄油,设定揉面20~30分钟。

4、出膜

5、设置一发程序大约1小时,手指戳洞不回弹就发好了。

6、按压排气

7、整型。象包包子一样向内收捏紧,反过来就很圆了。

8、全部整好后放入烤箱一发,下面放一碗热水。

9、切好葱花,加入少许玉米油黑胡椒粉,盐,搅匀。

10、先预热烤箱180度。用剪刀或刀划开,刷上蛋液,放入拌好的葱花,放进预热好的烤箱,大约20分钟。上色后盖锡纸,以免上色过重。

11、成品。稍冷后装袋放冰箱冷冻,早上用微波炉加热后和刚烤好一样好吃。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与金桔、巧克力、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效;可与茼蒿、紫菜、干辣椒搭配;与鹅肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、促消化等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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