| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 莴笋炒腊味热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于爵士乐健身操124分钟消耗的热量360 | |||||
1、腊肉、腊肠切片备用，莴笋改刀切成5cm的片，蒜头切碎。
2、锅中加油烧热，炒香腊味。
3、加入蒜炒香出味。
4、放入焯好水的莴笋和调味料，再用生粉勾芡炒匀即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利五脏、开通疏利等功效；可与竹笋、香菇、大蒜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
