| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 全蛋海绵杯子蛋糕热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡,相当于盖屋顶284分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉过筛备用。
2、鸡蛋内加入白糖和醋。
3、厨师机开5、6档打图中状态转7档
4、时间自己掌握，打到图中状态，蛋糊滴落不消失
5、或者在蛋糊上写8字不消失，这个状态，我用了8到11分钟。厨师机转2档2分钟，整理大气泡。
6、分三次筛入面粉，用刮板上下轻轻搅拌均匀。
7、在放有30克色拉油的盆内倒入部分面糊搅拌均匀。
8、再将混合好的面糊倒回原面糊盆里，拌匀用厨师机2档转1分钟。
9、在杯子内倒入1/2的面糊，放入蔓越莓干
10、将面糊装到9分满，将烤盘在桌面上震动几下，震出大气泡。
11、烤箱调到160度，用烤箱自带的烤盘的25分钟就可以，我用的三能烤盘用时30分钟。
12、成品
13、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与黄豆、玉米、桂圆肉搭配；与消炎片、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、调味等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、延年益寿、益肝养发等功效；可与桑葚、杏仁、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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