皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、清热消炎、养阴止血等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有和脾胃、预防高血压、清热润燥等功效；可与油麦菜、油菜、西红柿搭配；与小葱、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、温胃散寒、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、胡萝卜、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、健脾胃等功效；可与玉米面、生菜、龙须菜搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；