| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 299千卡 | 597千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 181千卡 | 226千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 全麦核桃红糖花生酱软欧包热量/卡路里2232千卡 | |||

1、盐、高粉、全麦粉、软化后的黄油先放入盆内

2、温水融化红糖后,放入酵母,水温不可过高,待起泡发酵后倒入1中,揉至扩展阶段

3、熟核桃取核桃肉50g

4、与30克花生酱一起加入面团中,揉匀

5、揉成面团,包保鲜膜一发

6、两倍大,捅洞不回缩、不塌陷,揉匀排气

7、分成四份,揉圆后松弛15分钟

8、擀成长条

9、在一头挤一段花生酱,并卷起

10、两头做尖尖鱼雷状,放烤箱二发,无需保鲜膜,但是需要放一碗热水在边上

11、发至两倍大,用小刀划几道花纹

12、筛高粉(另外分量的),入烤箱上下火180°,烤25分钟

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、看,切片后的状态,孩子一吃就说,妈妈,好香浓的花生味道!
四季宝花生酱的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
清水的热量1千卡(每100克);
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、健脾暖胃、保健等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛奶、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有改善贫血、预防便秘、除热等功效;
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