| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 135千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 花生酱巧克力蛋糕热量/卡路里2140千卡 | |||

1、将所有的材料都准备齐全。

2、榛子巧克力酱加入到牛奶中,隔水加热,搅拌混合均匀。

3、鸡蛋加入绵白糖。

4、隔温水用打蛋器打发全蛋。

5、打发至浓稠的状态。

6、将低粉,可可粉和泡打粉混合之后过筛到打发好的蛋霜中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

7、分次加入玉米油和牛奶巧克力液。再次翻拌均匀。

8、将面糊倒入到模具中,先倒一厘米的厚度。

9、烤箱150度烘焙五分钟,将模具取出来,挤入四季宝花生酱。

10、将剩余的面糊覆盖在花生酱上面,放入烤箱继续烘烤二十分钟。

11、将烤好的蛋糕取出来倒扣放凉,脱模。

12、打发淡奶油,将淡奶油装入裱花袋中挤在蛋糕上面即可。

13、表面再撒一些糖珠装饰。

14、四季宝花生酱不含胆固醇,不含反式脂肪酸。

15、香味浓郁,口感细腻幼滑,和巧克力真的非常搭。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与圆生菜、小米面、西红柿搭配;与柿子、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与果汁、钙粉、醋相克,同食可能会引起不适;
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