| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里35千卡 | |||

1、准备好芒果泥和芒果汁各一份。家里没榨汁机直接用漏网压的泥。

2、淡奶油加糖打发七成即可。

3、取7克鱼胶粉泡5倍冷开水至融化

4、把牛奶加入芒果泥和融化好的鱼胶粉搅拌匀。

5、取搅拌好的果泥加入打发好的淡奶油

6、搅拌均匀。

7、装杯!放入冰箱冷藏三小时以上。

8、这步忘拍了。镜面制作:取剩下的3克鱼胶粉加5倍水融化并加入芒果汁。搅拌好加入凝固好的慕斯杯。再次放入冰箱至凝固!

9、成品还不错!再次放入冰箱冷藏。

10、再冷藏了一两小时就可以取出开吃了

11、小家伙还没等我拍好就要开抢啦!
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、肾虚遗精、补肝肾等功效;
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