| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 343千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 香葱软饼热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于儿童足球66分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉倒入碗中，打入鸡蛋。
2、加入熟白芝麻和葱末。
3、调入盐和椒盐粉。
4、加入清水用筷子搅拌均匀至无颗粒状。
5、锅中加入适量食用油，冷锅冷油，倒入面糊，开中火煎至呈金黄色。
6、翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火。
7、出锅后切件即可食用。
8、美味可口。
9、成品图。
10、成品图。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与玉米、香椿、丝瓜搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、治疗高血压等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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