| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 鸡蛋皮蒸肉饺热量/卡路里1331千卡 | |||

1、把鸡蛋液放在平底锅上面摊成鸡蛋皮,要薄一点,然后用圆形模具压成饺子皮大小(没有模具的也可以用家里的碗口,大小随意~) 然后把肉馅放在鸡蛋皮里,像包饺子一样包好。

2、放在锅里大火蒸5分钟就行了!

3、可以配各种酱料,我们配的番茄酱和味极鲜。

4、方便简单,味道好看!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、降血压等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、润燥、补肾气等功效;可与丝瓜、蕨菜、西瓜搭配;与明虾、田螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效;可与茼蒿、明虾、海虾搭配;与豆奶、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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