| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 43千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 39千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 鸡蛋干茄汁意面热量/卡路里688千卡 | |||

1、原料

2、鸡蛋干切丁备用(可以切的再细小一点,我是偷懒 哈哈)

3、烧开一锅水,放一勺盐和一勺油,然后下面条煮7分钟(按照意面包装上的时间煮就可以了)

4、番茄切十字,用开水烫去皮

5、去皮的番茄切丁

6、锅里放少许油,然后将蕃茄丁放入(可以切一点大蒜丁先爆香会更香,我咳嗽就没放)

7、小火煸炒至番茄糊化加入半勺盐和少许白砂糖调味

8、再加入番茄酱炒均匀

9、加入鸡蛋干一起炒

10、然后放入煮好的意面翻炒

11、使每根面条都裹上酱汁

12、最后关火,可以撒上些罗勒或者现磨点黑胡椒增加风味,当然不加也是无所谓滴。

13、然后就开吃吧
用筷子还是用叉子随你喜欢咯
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热解毒、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、三文鱼、西兰花搭配;与鳙鱼、鱼肉、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、清热生津、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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